Unabhängigkeitstag der Bierbrauer

Ein Prost auf die Unabhängigen Bierbrauer! ©Privatbrauereien

Österreichs Privatbrauereien heben die Gläser: Vom Freitag, 25. bis Sonntag, 27. April steigt der dritte Unabhängigkeitstag der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs. Im ganzen Land öHnen die Mitglieder der Privatbrauereien ihre Tore und laden Bierfans ein, die Vielfalt heimischer, handwerklich gebrauter Biere zu feiern. Besucher erwartet ein buntes Programm mit Verkostungen, Brauereiführungen und Gewinnspielen – von Vorarlberg bis ins Burgenland. Im Mittelpunkt steht dabei das Thema „Österreichische Privatbrauerei – 100 % unabhängig“, das für echtes Handwerk und österreichische Wertschöpfung steht.

„Unsere Biere sind keine Einheitsware, sondern Ausdruck echter Braukultur“, betont Hubert Stöhr, Obmann des Vereins und Geschäftsführer der Brauerei Schloss Eggenberg in Oberösterreich. Ziel ist, Privatbrauereien zu stärken und Orientierung sowie Transparenz für die Konsument:innen zu schaHen. Mit Hilfe des Siegels „Österreichische Privatbrauerei – 100 % unabhängig“, welches auf allen Flaschen und Dosen der Mitgliedsbetriebe integriert ist, will man sichtbar machen, woher das jeweilige Bier stammt: Aus einer Privatbrauerei oder von einem internationalen Großkonzern.

Die Vereinigung wurde im September 2021 von zehn Privatbrauereien gegründet und zählt inzwischen 45 Mitglieder. Für den Beitritt gelten klare Kriterien, der wichtigste Faktor dabei: Alle Brauereien und ihre Eigentümer müssen ihren Sitz in Österreich haben und unabhängig von internationalen Konzernen agieren – egal ob groß oder klein.

Wer wissen will, welche Privatbrauereien den Unabhängigkeitstag feiern – hier findet man das komplette Programm: 

PRIVATBRAUEREI HIRT

PROGRAMM

Als unabhängiger Familienbetrieb mit 750-jähriger Geschichte ist man sich bei Hirter in Kärnten einig: Es braucht Menschen, die hochhalten, was echt ist. Anlässlich des Unabhängigkeitstages wird die Bedeutung der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs mit großer Freude zelebriert und die Vielfalt ihrer Biere gefeiert. Und mit ein bisschen Glück kann man auch etwas gewinnen.

• In der Hirter Bierathek kann man eine große Auswahl an Bieren aus verschiedenen Privatbrauereien genießen.
• Der Braukeller lockt mit speziell abgestimmten Menüs.
• Auf den Social-Media-Kanälen der Brauerei Hirt kann man bei einem interaktiven Unabhängigkeits-Quiz sein Glück versuchen.

Freitag, 25. April – Sonntag, 27. April 2025. Privatbrauerei Hirt, Hirt 1, 9322 Micheldorf

WIMITZBRÄU

PROGRAMM

Ehrlich, unabhängig und naturbelassen – so lassen sich die Biere der Kärntner Privatbrauerei zusammenfassen. Im Rahmen des Unabhängigkeitstages präsentiert sich das Wimitzbräu mit einem eigenen Stand am Gelände der Privatbrauerei Hirt. Hier kann man sich von der Vision und der Leidenschaft der Kärntner Bierbrauer inspirieren lassen und die „gefährlich” ehrlichen, unverfälschten Biere verkosten.

Samstag, 26. April 2025 von 10 – 18 Uhr. Privatbrauerei Hirt, Hirt 1, 9322 Micheldorf