„Alles Fisch“ im Feinen Haus

Am Aschermittwoch steht Fisch im Fokus! Jetzt reservieren.

Von Christin Pogoriutschnig

28. Feber 2025

1 Min.

Frierss Feines Haus lädt am Aschermittwoch (5.3.) zu Alles Fisch. Die Gäste erwartet ein außergewöhnliches Dinner, bei dem Küchenchef Gregor Wohlmuth & Team mit feinsten Variationen von Fisch und Krustentier überraschen. Sie verwöhnen die Gäste mit gebeiztem Lachs, einer Kombination aus rohmariniertem Zander aus Wildfang, Blutorange, Oliven und Radieschen oder Krustentier-Dashi mit Jakobsmuschel und Daikon. Im Hauptgang erfreut ein raffiniert veredeltes Filet vom Rochen zu Gremolata, Treviso und Haselnuss uvm. Das erstklassige Menü mit feiner Weinbegleitung im stilvollen und doch ungezwungenen Ambiente mit Blick auf köstlich gefüllte Feinkostregale verspricht einen unvergesslichen Abend!

Aufgepasst: limitiertes Angebot! Am besten gleich unter +434242304045 reservieren und die Vorfreude genießen

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