White Night by Kärntner MONAT

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Das erwartet unsere Gäste!

EMPFANG & APERITIF-KREATIONEN von Weltmeister Mario Hofferer

VORSPEISENBUFFET – Mediterrane Vielfalt & hausgemachte Spezialitäten

• Carpaccio di Manzo & Vitello Tonnato – Feingeschnittenes Rinderfilet mit Rucola & Parmesansowie zartes Kalbfleisch in cremiger Thunfischsauce.
• Caprese di Bufala – Cremiger Büffelmozzarellamit sonnengereiften Tomaten,Olivenöl und Basilikum.
• Frische Salatvariationen – Knackige, saisonale Salate mit hausgemachtem Dressing.
• Hausgemachte Aufstriche
• 
  HAUPTGANG
• Branzinofilets – Zartes Wolfsbarschfilet mitmediterranen Kräutern und feinemZitronen-Olivenöl.
• Filetto di Manzo – Perfekt gegrilltesRinderfilet mit aromatischem Jus.
• Pasta-Spezialität des Abends –Eine exquisite Pasta-Kreation, frisch zubereitet mit feinsten Zutaten.4-ER TISCH€ 396,-* inkl. Aperitivo, Speisen laut Menü, Bier, Wein, antialkoholische Getränke + 2 Flaschen Prosecco, 1 Flasche Gin, 1 Flasche Wodka und Beigetränke (Tonic, Red Bull). Von 18.30 bis 23 Uhr!

• Neapolitanische Pizza nach Wahl – Direkt aus unserem Steinofen, von der klassischen Margherita bis hin zu Gourmet- Varianten mit Trüffel oder Parmaschinken.

BEILAGEN
• Risotto al Limone
• Püree der Saison • Kartoffelgratin

DESSERTBUFFET
Süße Verführung auf Italienisch
• Tiramisù Classico • Panna Cotta con Fragole • Profiterol • Tortino al Cioccolato
mit flüssigem Kern.

8-ER TISCH
€ 792,-* inkl. Aperitivo, Speisen
laut Menü, Bier, Wein, antialkoholische Getränke + 4 Flaschen Prosecco, 2 Flaschen Gin, 2 Flaschen Wodka und Beigetränke (Tonic, Red Bull). Von 18.30 bis 23 Uhr!

kaerntner@monat.at oder 0463 47858