Yulia Haybäck grillt in TV-Show
"Silvia kocht" meldet sich mit einem Grill-Special aus der Weber Grill Academy in Velden
Die bekannte Grillmeisterin und Köchin Yulia die Partyköchin ist vom 30. Mai bis 1. Juni zu Gast bei “Silvia kocht” und grillt jeweils um 14 Uhr im ORF 2 mit Silvia gemeinsam einige köstliche Gerichte! Bei endlich frühsommerlichen Temperaturen werfen Yulia und Silvia die Grills an. Was gibt es schöneres als gemeinsam zu grillen?
Diese Gerichte werden in den 3 Tagen am Grill gezaubert:
Tag 1
Schokoladenpfefferkoteletts aus dem Kirschrauch mit gegrillter Avocado gefüllt mit Cherrytomatensalsa
Fisch im Ganzen gegrillt mit Grillkartoffel, dazu Gemischter Kräutersalat und Estragonmayonaise
Tag 2
Ribeyesteaks in Lilletmarinade mit Grillkartoffelpommes serviert auf Erdbeerruccola und
Gefüllte Champignons mit Cherrytomaten- Basilikum Bruschetta
Tag 3
Mit Dijonvinaigrette mariniertes Saisongemüse mit frischen Kräutern, dazu gefüllte Kartoffeln mit Lauch Mandelfetafülle und Paprikacreme
Kaiserschmarren mit karamellisierten Erdbeeren
„Die Aufnahmen mit Silvia waren sehr professionell und wir hatten gemeinsam viel Spaß und eine schöne Zeit“, beschreibt Yulia die Erfahrung mit Silvias Team.
Fortsetzung im TV
Nachdem Yulia heuer im April schon im ORF Studio 2 die Grillsaison eröffnet hat und 1 Mal im Monat live im Studio 2 grillt, freut sich Yulia auf die TV-Fortsetzung mit Silvia kocht und auf weitere Sendungen mit Slivia, sowie auf die kommenden TV Sendungen.
“Silvia kocht” / MO – FR / 14:00 / ORF2
Fotocredit: Christian Vogel / ORF
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