© beigestellt
Frierss Feines Haus lädt am Aschermittwoch (5.3.) zu Alles Fisch. Die Gäste erwartet ein außergewöhnliches Dinner, bei dem Küchenchef Gregor Wohlmuth & Team mit feinsten Variationen von Fisch und Krustentier überraschen. Sie verwöhnen die Gäste mit gebeiztem Lachs, einer Kombination aus rohmariniertem Zander aus Wildfang, Blutorange, Oliven und Radieschen oder Krustentier-Dashi mit Jakobsmuschel und Daikon. Im Hauptgang erfreut ein raffiniert veredeltes Filet vom Rochen zu Gremolata, Treviso und Haselnuss uvm. Das erstklassige Menü mit feiner Weinbegleitung im stilvollen und doch ungezwungenen Ambiente mit Blick auf köstlich gefüllte Feinkostregale verspricht einen unvergesslichen Abend!
Aufgepasst: limitiertes Angebot! Am besten gleich unter +434242304045 reservieren und die Vorfreude genießen
Weitere Artikel zu diesem Thema
Lifestyle
7 Min.
Geschmäcker von morgen: Das sind die Genuss-Trends 2026
Was die Genuss-Trends 2026 über unseren Lifestyle, unsere Werte und unsere Esskultur verraten – und wie ein Innsbrucker Dinnerclub Kulinarik als verbindendes Erlebnis inszeniert.
Matcha-Latte, Kimchi, Baked-Feta-Pasta und High-Protein-Produkte: Food-Trends gehen heute in schwindelerregender Geschwindigkeit um die Welt. Manche verschwinden ebenso schnell wie sie gekommen sind, andere setzen sich dauerhaft durch – und hinter den meisten scheinbar austauschbaren Hypes verbergen sich tiefgreifende Veränderungen. Sie zeigen, wie wir essen, mit wem wir essen und welche Erwartungen wir an kulinarische Erlebnisse … Continued
7 Min.
Mehr zu Genuss
Abo