Food Trends 2026: Das ist in diesem Jahr angesagt
2026 ist Essen sinnlicher und persönlicher und Restaurants werden zu Orten, an denen wir uns fallen lassen, inspirieren und begegnen.
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Bis Weihnachten ist es nicht mehr lange hin, die Zeit für die weihnachtlichen Vorbereitungen ist erfahrungsgemäß immer knapp bemessen. Atmen Sie auf, wir verwandeln Ihren Vorweihnachtsstress in puren Genuss. Das Stift St. Georgen und der Kärntner MONAT verlosen die perfekte kulinarische Auszeit: Ein exklusives Slow Kitchen® Abholcatering für 7 Personen. Holen Sie sich schmackhafte Slow Kitchen® Kulinarik und … Continued
Mit Mozart Chocolate Liqueur werden festliche Momente zu unvergesslichen Highlights. Jetzt mitmachen und gewinnen!
Salzburgs Frühstückskultur ist ebenso vielfältig wie die Stadt selbst. Zwischen barocken Fassaden, engen Gassen und modernen Cafés findet sich für jeden Geschmack der perfekte Start in den Tag. Wir haben in diesem Beitrag unsere 5 liebsten Frühstückslokale zusammengefasst.
Thomas Dorfer, ein gebürtiger Kärntner und der kreative Kopf im Landhaus Bacher in der Wachau, hat sich in die Spitzenklasse der Gastronomie katapultiert. Mit fünf Hauben gehört er nun zu den besten Köchen der Alpenregion, eine Ehre, die nur acht andere teilen – Dorfer ist nun der neunte im erlesenen Kreis der kulinarischen Meister. In … Continued
Fermentier-Trend Ginger Bug: Die gesunde, hausgemachte und probiotische Alternative zu herkömmlichen Limos.
Trendgetränk Hojicha: Die nussigen und karamelligen Noten machen Hojicha zum perfekten Herbstdrink, der beinahe schon an Kakao erinnert.
Wir haben drei Halloween Snacks, die man einfach und schnell zubreiten kann.
Klare Köpfe statt Kater: Warum sich die Art, wie wir Alkohol konsumieren, verändert und Genuss nicht mehr vom Promillewert abhängt.
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